Esta fruta exótica y de exquisito sabor forma parte de la gastronomía de distintos países. Algunas personas piensan que los aguacates son verduras, pero realmente, son frutos que en América del Sur se conocen como palta.
Adicional esta fruta es considerada como un alimento prodigioso desde la época de los nativos, la cual se ha caracterizado por ser utilizada como remedio natural y a su vez curar diferentes enfermedades.
A lo largo de los años esta fruta ha sido objeto de varias investigaciones científicas despertando el interés de diversos sectores los cuales han catalogado a este alimento como unos de los de mayor aporte nutricional.
Según la variedad, esta fruta puede contar con diferentes tamaños y pesos, características que la hacen ser muy apetecida en diferentes culturas y sectores culinarios.
Esto se evidencia en la gran aceptación que ha venido teniendo esta fruta como fuente de principal de alimentación diaria o de complemento en la gastronomía gracias a sus grandes aportes nutricionales y su excelente sabor.
Este fruto tiene gran nivel de adaptación a una gran mayoría de personas y culturas que cada día son más exigentes en términos de calidad y variedad.
Beneficios del Aguacate y Sus Variedades Más Reconocidas
Aunque esta fruta tiene una esencia latina por excelencia, este alimento ha traspasado varias fronteras.
Lo podemos encontrar en una variedad de platos internacionales.
No solo en este sector de la culinaria si no en diversos subproductos que contemplan el sector cosméticos y de la medicina.
Conforme a datos estadísticos relevantes, los continentes Europeo, Asiático y Americano, son los que más consumen esta fruta.
La cual proviene principalmente de países latinos, entre los cuáles podemos destacar Colombia, México y Perú.
- -La variedad Hass cuenta con el honor de ser una de las más populares del mundo, gracias a su exquisito sabor, cultivo práctico y por la excelente cosecha que ofrece.
- -Lamb Hass proviene de México y Guatemala, y en los últimos años ha alcanzado una excelente popularidad en el plano internacional.
- -Reed es una variedad que brinda una excelente producción y cuenta con una pulpa de exquisito sabor con un toque a nuez.
Otras variedades de aguacate populares son: Pinkerton, Bacon, Zutano, Carmen, Fuerte, entre otras.
Independientemente, de la variedad que consumas, el aguacate es un alimento nutritivo y saludable que debes incluirlo en tu dieta alimenticia.
Aspectos positivios
¿Conoces los principales aspectos postivos de esta fruta ?
La palta, esta maravillosa fruto es un alimento versátil que puede consumirse en distintas temporadas.
En la mayoría de países latinos se preparan exquisitas recetas con la fruta del corazón , y sobretodo con la variedad Hass.
Destacamos la ensalada de esta fruta con salmón, guacamole, arroz con palta, entre otras.
1- Fuente de nutrientes y energía
Este alimento ecológico contiene acido fólico, vitamina B, C, K, entre otras. Por ello, fortalece el sistema inmunológico y previene muchas enfermedades.
2- Es un alimento rico en potasio
Al contener 14 % de potasio, te ayuda a reducir la presión arterial.
3- Esencial para la salud cardiovascular
Gracias a sus excelentes cantidades de ácido oleico, aumenta el colesterol bueno en la sangre y reduce el malo.
4- Rico en fibra
Su alto contenido en fibra es esencial para reducir la glucosa en la sangre y para la pérdida de peso.
5- Alimento natural que brinda salud
Un estudio médico demostró que las personas que consumen esta fruta diariamente se mantienen saludables.
Debido a que ésta es rica en vitaminas y minerales, y brinda excelentes resultados estéticos.
6- Fomenta la salud visual
Al contener luteína, esta fruta te ayuda a mantener una eficiente salud ocular.
- Buenos Resultados
Logros
¿Es Beneficiosa Para Personas de todas las Edades?
¡ Suena Bien !
Este alimento es adecuado para personas de todas las edades y se recomienda que se consuma diariamente.
Puedes consumir media porción al día para mantenerte sano.
Siempre te acercamos al mundo de esta exquisita fruta.
La invitación es a que nos sumemos a compartir esta información de interés y lograr que cada día más personas se sumen a sacar adelante las regiones por medio del impulso agrícola.
Esta guía es la mejor compañía Práctica e informativa para el Cultivo y Siembra del Aguacate Hass, técnicas de abono y aprovechamiento de residuos.
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