Preguntas frecuentes
Esto es lo que más nos preguntan antes de comprar. Si tu duda no está aquí, escríbenos por WhatsApp y te respondemos nosotros mismos.
El producto
¿Es realmente aceite de aguacate 100% Hass?
Sí. Lo producimos nosotros a partir de aguacate Hass cultivado en Guarne, Antioquia. No lo compramos ya hecho ni lo mezclamos con otros aceites vegetales. Somos productores, no envasadores.
¿Cuál elijo: extra virgen o para cocinar?
Depende de si el aceite toca el fuego o no.
Extra Virgen — extraído en frío, conserva el sabor del aguacate, punto de humo cercano a 200 °C. Para ensaladas, pan, ceviches y para terminar el plato ya servido.
Para Cocinar (refinado) — sabor neutro, punto de humo cercano a 255 °C. Para freír, saltear, hornear y todo lo que va a alta temperatura.
Extra Virgen — extraído en frío, conserva el sabor del aguacate, punto de humo cercano a 200 °C. Para ensaladas, pan, ceviches y para terminar el plato ya servido.
Para Cocinar (refinado) — sabor neutro, punto de humo cercano a 255 °C. Para freír, saltear, hornear y todo lo que va a alta temperatura.
¿Qué significa que sea refinado? ¿Es menos saludable?
Son productos distintos para usos distintos. El refinado pasa por un proceso que le da sabor neutro y mayor estabilidad térmica, que es justo lo que se necesita para freír sin que el aceite se degrade. Ninguna de nuestras dos referencias lleva aditivos ni conservantes.
¿Qué certificaciones tienen?
Contamos con registro sanitario INVIMA y con certificación HACCP otorgada por Icontec. Además hacemos parte del programa Negocios Verdes de Colombia. La ficha técnica del producto se envía a solicitud.
¿Cómo se conserva?
En un lugar fresco y oscuro, lejos de la luz directa y del calor de la estufa. No necesita refrigeración. La botella de vidrio ya protege el aceite mejor que el plástico.
¿El aceite capilar se puede comer?
No. La línea capilar es de uso externo únicamente: piel y cabello. Para cocinar usa el Extra Virgen o el Para Cocinar.
Compra y envíos
¿Cuánto cuesta el envío?
El envío es gratis a toda Colombia en compras desde $99.900. Por debajo de ese monto se cobra el flete según la ciudad de destino, y lo ves antes de pagar.
¿Cuánto tarda en llegar?
Entre 1 y 2 días hábiles a las principales ciudades del país. En zonas apartadas puede tomar un poco más.
¿Cómo puedo pagar?
Con tarjeta débito, tarjeta de crédito y PSE, a través de la pasarela de pagos segura de Shopify. También facturamos electrónicamente con NIT si compras a nombre de una empresa.
¿Qué pasa si el producto no me gusta?
Aplica la garantía Profesor Hass: si no te encanta, te devolvemos tu dinero. Escríbenos por WhatsApp y lo resolvemos. Puedes consultar el detalle en nuestra política de cambios y devoluciones.
¿Emiten factura electrónica?
Sí. Si necesitas factura con NIT para tu negocio, avísanos al momento de la compra o escríbenos por WhatsApp con los datos de facturación.
Al por mayor y food service
¿Venden en presentaciones grandes?
Sí. Tenemos el aceite de aguacate refinado (RBD) en bidón de 1 L, 5 L y 20 L para restaurantes, hoteles, catering, industria de alimentos y distribuidores. Mira la línea food service.
¿Cuál es el precio al por mayor?
Depende del volumen, la presentación y la frecuencia de compra. Cuéntanos cuántos litros consumes al mes y en qué ciudad estás, y te enviamos una cotización a la medida.
¿Hacen marca propia?
Sí, maquilamos con tu marca: tú pones la etiqueta y nosotros el aceite y el conocimiento del aguacate. Escríbenos y te explicamos el proceso.
¿Despachan a todo el país?
Sí, enviamos a toda Colombia con transportadora. El costo del flete depende del destino y del volumen, y va incluido en la cotización.
¿Puedo ver la ficha técnica antes de comprar?
Sí. La enviamos junto con la cotización para que tu área de calidad pueda revisarla y aprobar el proveedor.