5 Recetas Fáciles con Aceite de Aguacate
El aceite de aguacate es tan versátil que sirve para casi todo en la cocina. Aquí te dejamos 5 recetas fáciles para sacarle el máximo provecho.
1. Vinagreta de aceite de aguacate y limón
Mezcla 4 cucharadas de aceite de aguacate extra virgen, el jugo de medio limón, sal y pimienta. Perfecta para ensaladas frescas.
2. Huevos fritos perfectos
Gracias a su alto punto de humo, el aceite de aguacate para cocinar logra huevos con bordes crujientes sin sabores quemados.
Míralo en video: así se cocina en casa
3. Verduras asadas al horno
Baña tus verduras favoritas con aceite de aguacate, sal y hierbas, y hornea a 200 °C. Quedan doradas y llenas de sabor.
4. Guacamole cremoso
Añade un chorrito de aceite de aguacate extra virgen a tu guacamole para una textura más sedosa y un sabor más intenso.
5. Mayonesa casera de aguacate
Con un huevo, limón y aceite de aguacate puedes hacer una mayonesa casera saludable en minutos con la ayuda de una licuadora.
El secreto: un buen aceite
La calidad del aceite marca la diferencia. Usa aceite de aguacate 100% colombiano, extraído en frío, para resultados óptimos.
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